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第94章 小明哥你这什么眼神啊(第1页)

【看来江老板不用我来给他备菜了,不然我切的菜,怕是他都没心情炒!

】白举缸说道。

大家都同意地点了点头。

江老板这么精湛的厨艺,还是别让小白来给他捣乱了。

...

江明把土豆丝切好以后,接了一盆水,把土豆丝泡在清水里,洗去上面多余的淀粉。

这样做的目的,是为了让土豆丝吃起来清脆可口,而且还不容易断。

土豆丝洗好之后捞出。

之后锅中烧水,水开之后放入土豆丝焯至透明状。

之后捞出过凉水,控干水分后,装入盆中。

接着起锅烧油,放入小米辣和蒜粒爆香。

爆香以后,连同热油一起倒在土豆丝上面。

之后再加入生抽、醋、藤椒油、辣椒油、胡椒粉、白糖以及少许盐调味。

当然,最重要的香油江明自然不会忘记。

淋上香油以后,再把香菜放进去,抓拌均匀。

一份酸辣爽口的凉拌土豆丝就做好了。

结果就在江明倒上香油的那一瞬间。

厨房里的众人包括回到外面收银台的张寒韵都察觉到不对劲。

【这什么味道?怎么这么香?】张寒韵愣了一下,旋即循着香味朝厨房走来。

厨房里,柳颜等人也都愣住了。

【这是香油的味道?】柳颜问道。

【好像是!

】白举缸点了点头。

【怎么会有这么香的芝麻油?】黄啸明惊讶不已。

大家都十分的震惊,香油他们也吃过,吃火锅的时候经常在料碟里放一些。

但是像现在这么香的香油,他们还是第一次闻见。

随后他们盯上了江明刚拌好的那一盆凉拌土豆丝。

原本平平无奇的土豆丝,此刻在他们眼里,变得无比诱人起来。

哒哒哒!

这时候张寒韵踩着鞋子也走了进来。

【寒韵你也闻到了?】见她进来,柳颜问道。

【嗯!

】张寒韵点了点头。

【太香了!

这个味道!

江老板,能给我们尝尝吗?】张寒韵说道。

【当然可以!

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